Catering

El menú de un evento

Preparar una celebración siempre conlleva una serie de preparativos, desde el menú hasta los detalles de la decoración. El primer plato tiene que ser ligero y si es saludable mucho mejor. Un buen salmorejo fresquito o un salpicón de marisco con aceitunas hojiblancas verde a rodajas sería una opción muy recomendable. El segundo plato puede estar formado bien por un tipo de carne o por algún rico pescado. 

El menú estaría completo si se añadiesen unas aceitunas. Una opción muy recomendable es las aceitunas hojiblancas verdes rellenas. Además, el postre es imprescindible en este tipo de eventos por lo que es muy importante hacer una buena elección. Si es una fiesta con presencia de los más pequeños de la casa, la mejor opción es una tarta o bizcocho de chocolate. La tarta de la abuela es la preferida de todos los públicos.

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